Muzeum Archeologiczne w Gdańsku i Zakorkowani Wine Bistro zapraszają na wydarzenie, jakiego jeszcze nie było!
Wino z amfory. Celebrujemy tradycję na Chmielnej
18 sierpnia 2022 r., początek o godz. 17:00 w Spichlerzu "Błękitny Baranek" (ul. Chmielna 53)
Imprezę zaczniemy o godz. 17:00 w Spichlerzu „Błękitny Baranek”, na wystawie „Wino w starożytnym Sudanie”. Tu wprowadzimy was w historię uprawy winnej latorośli i wytwarzania wina w starożytnej Nubii, sięgając do II wieku przed naszą erą. Na sali wystawowej zobaczycie m.in. naczynia ceramiczne – dzbany, miseczki, kubki, amfory itp. – używane w sudańskim winiarstwie. Ta wystawa kończy się 21 sierpnia, więc korzystajcie póki czas!
Następnie sommelier Mariola Nowakowska opowie o tym, jak współczesne winiarstwo czerpie ze starożytnych tradycji. Być może zaskoczy was fakt, że dziś także wytwarza się wina w amforach, i to nie tylko w Gruzji, Słowenii czy Hiszpanii, ale od niedawna również w Polsce.
Gratką dla miłośników archeologii będzie możliwość porozmawiania z dr. hab. Stefanem Jakobielskim, pionierem nubiologii, uczestnikiem słynnej misji archeologicznej w Faras.
Później przejdziemy do restauracji Zakorkowani Wine Bistro na degustację wina z amfory (od muzeum do restauracji jest 130 metrów, dwie minuty piechotą). Gospodynią tej części wydarzenia będzie Mariola Nowakowska, właścicielka restauracji.
Wstęp do Spichlerza „Błękitny Baranek” będzie bezpłatny (jak w każdy czwartek).
Natomiast degustacja w Zakorkowanych będzie się odbywała według okolicznościowego cennika: od 15 zł za kieliszek wyjątkowego wina wytworzonego w amforze.
